ჩვენი ვენახები
გურჯის მარანს აქვს საკუთარი ვენახები კახეთის უმნიშვნელოვანეს მიკროზონებში. ეს უზრუნველყოფს სტაბილურ ხარისხს, ჩვენი ღვინოების წარმოებისთვის გამოყენებულ ნედლეულზე კონტროლს. თითოეულ მიკროზონას აქვს უნიკალური ტერუარი, რომელიც განსაზღვრავს ჩვენი ღვინოების ხასიათსა და სტილს.
ყურძენი – საფერავი
ნიადაგი: ალუვიური ყვითელი თიხა
მოსავალი: ოქტომბრის დასაწყისი
ალაზნის ველის საფერავი გამოირჩევა მაღალი შაქრიანობითა და ზომიერი მჟავიანობით. ეს თვისებები საშუალებას იძლევა შეიქმნას ელეგანტური მშრალი წითელი ღვინოები რბილი სტრუქტურითა და სუფთა ჯიშური პროფილით.
ყურძენი – რქაწითელი
ნიადაგი: კირქვა და თიხა, მაღალი ტუტიანობა
მოსავალი: სექტემბრის მეორე ნახევარი
ამ ზონის რქაწითელი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის ევროპული სტილის მშრალი თეთრი ღვინოების საფუძველს. ღვინოები გამოირჩევა შაქრისა და მჟავიანობის ჰარმონიული ბალანსით, სისუფთავითა და სიგრილით.
ყურძენი – საფერავი
ნიადაგი: თიხისა და კირქვის ნაზავი, მაღალი ტუტიანობა
მოსავალი: სექტემბრის ბოლო — ოქტომბრის დასაწყისი
ქინძმარაული ცნობილია უნიკალური მიკროკლიმატით. აქ საფერავი აღწევს მაღალ შაქრიანობას დაბალი მჟავიანობის ფონზე, რაც იდეალურია ბუნებრივი ნახევრადტკბილი წითელი ღვინოების წარმოებისთვის, რბილი და ელეგანტური ხასიათით.
ყურძენი – საფერავი
ნიადაგი: ხრეში და წითელი თიხა, ზომიერი ტუტიანობა
მოსავალი: სექტემბრის მეორე ნახევარი
მუკუზანი კახეთის ერთ-ერთი ყველაზე პრესტიჟული მიკროზონაა. აქაური საფერავი იძლევა მსუყე სხეულიან, მშრალ წითელ ღვინოებს ინტენსიური არომატითა და მკვეთრად გამოხატული ტერუარით.
ყურძენი – რქაწითელი
ნიადაგი: კირქვა და თიხა, მაღალი ტუტიანობა
მოსავალი: სექტემბრის მეორე ნახევარი
წინანდალი ისტორიული მიკროზონაა, რომელიც ევროპული სტილის თეთრ ღვინოებზე სპეციალიზდება. აქაური რქაწითელი გამოირჩევა მაღალი შაქრიანობითა და დაბალანსებული მჟავიანობით, რაც ქმნის სუფთა, სტრუქტურულ და ელეგანტურ ღვინოს.